Самым большим деликатесом в местных ресторанах считается мясо местного верблюда (альпаки), а также… морскойсвинки. Инки вообще были уверены в том, что это животное священное. Его мясо раньше разрешалось есть только жрецам и только по большим религиозным праздникам. Из Куско начинается путь в и другие »
